- Avaleht /
- Japanese Books /
- Politics & Social Sciences /
- Social Sciences /
- Consumer Issues /
- スローフード宣言――食べることは生きること...
スローフード宣言――食べることは生きること
Imporditud Japan poest
Ubuy works hard to protect your security and privacy. Our advanced payment security system ensures confidentiality by encrypting your information during transmission using AES (Advanced Encryption Standards) and SSL (Secure Socket Layer) protocols. Your payment details are 100% secure as we do not share your payment details with third party sellers.
Fast
Shipping
Free
Return*
Secure Packaging
100% Original Products
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
Toote üksikasjad
- オーガニックの母が辿り着いた未来のかたち 半世紀前―カルフォルニア州バークレーの小さなレストランから「おいしい革命」は始まった。 全米に地産地消を広げ、世界中の料理人と教育者に影響を与えた著者の集大成 ‐‐‐ “オーガニックの母”アリス・ウォータースが、生涯のテーマであるスローフードの世界観についてファストフードの世界観と比較しながら初めて語る。 私たちは食べることを通じてその世界を生きている。 「何を大切にし、どんな世界をつくりたいのか」 1970年代から人と食と地球に人生を捧げた著者が問いかける。 読み終えたとき、目の前の食事から、忘れかけていた大切なものが見えてくる。 美しさ、働く喜び、シンプルであること…… 私たちのこころとからだを解きほぐす滋味あふれる言葉たち。 ほんの少し足をとめて、世界の豊かさを感じてみませんか。 本書「はじめに」より 「この本でお伝えするのは、食べることが人の暮らしと世界にどのような影響をもたらしてきたか、そして、その道筋を変えるために私たちにできることは何かということです。参考文献を並べた学術的なものではありません。すべて、実体験からお話します。食べることは、生きること。これが私の人生を導く哲学なのです。」
| Publisher | 海士の風 |
| Publication date | October 29, 2022 |
| Language | Japanese |
| Print length | 232 pages |
| ISBN-10 | 4909934022 |
| ISBN-13 | 978-4909934024 |
| Item Weight | 1 g |
| Dimensions | 7.64 x 5.28 x 0.79 inches (19.4 x 13.4 x 2 cm) |
TOOTE KIRJELDUS
Oluline teave
- Piirangud: rahvusvaheliselt tarnitavate toodete puhul pidage meeles, et tootja garantii ei pruugi kehtida; tootja teenindusvalikud ei pruugi olla saadaval; tootejuhendid, juhised ja ohutushoiatused ei pruugi olla sihtriigi keeltes; tooted (ja nendega kaasnevad materjalid) ei pruugi olla kavandatud vastavalt sihtriigi standarditele, spetsifikatsioonidele ja märgistamisnõuetele; ja tooted ei pruugi vastata sihtriigi pingele ja muudele elektristandarditele (mis nõuavad vajaduse korral adapteri või muunduri kasutamist). Saaja vastutab selle eest, et toodet saaks seaduslikult sihtriiki importida. Ubuyst või selle sidusettevõtetelt tellides on saaja andmete importija ja peab järgima kõiki sihtriigi seadusi ja eeskirju.
- Kõik Ubuys loetletud tooted pole müügil, kuna Ubuy on ülemaailmne otsingumootor. Toodetele kehtivad ekspordi/kaubanduseeskirjad.
Currently unavailable.
We don't know when or if this item will be back in stock.
This item is not restrict in my country.(Please click on above link if this item is not restrict in your country, So our team will review and allow.)
PCI DSS compliant and ISO 27001:2022 certified, with encrypted payments and full buyer protection on every order.
Ubuy Assurance
Experience worry-free shopping with 100% original products, PCI DSS-compliant payment security, ISO 27001-certified data protection, the fastest cross-border delivery, free returns *, and secure packaging on every order.